Салат с черри и креветками

Салаты Салаты / Салаты с рыбой и морепродуктами
Поделиться:
Салат с черри и креветками

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Креветки (большие) 4−5 шт
Соевый соус 3 ст. л.
Помидоры черри 3−5 шт
Сухарики 20 г
Яйцо варёное 1 шт
Соус песто
Сыр пармезан 30 г
Кинза 1 пучок
Кедровые орешки 1 ст. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Оливковое масло 1 стак.
Соль 1 щепот.

Приготовление:

Креветки очистить, оставив головы и хвосты, и обжарить на растительном масле с добавлением соевого соуса.

Креветки очистить, оставив головы и хвосты, и обжарить на растительном масле с добавлением соевого соуса

Приготовить соус. Перебить бледнером до не однородного состояния ½ столовой ложки кедровых орешков, ½ зубчика чеснока, ½ стакан оливкового масла, 1 маленькую щепотку соли.

Приготовить соус. Перебить  бледнером  до не однородного состояния 1/2 столовой ложки кедровых орешков, 1/2 зубчика чеснока, 1/2 стакан оливкового масла, 1 маленькую щепотку соли.

В чашку нарвать лист салата, добавить сухарики.

В чашку нарвать лист салата, добавить сухарики

Заправить соусом и перемешать.

Заправить соусом и перемешать

Выложить сухарики с салатом на тарелку, затем выложить креветки, посыпать тёртым сыром, украсить дольками варёного яйца и помидорками черри.

Салат с черри и креветками


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год