Этот легкий овощной салат с маслом никогда не будет лишним. Готовится за считанные минуты.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Свежий огурец | 1 шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Болгарский перец | 1 шт |
| Лук репчатый | ½ шт |
| Масло растительное | |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
На огурце вилкой сделать борозды по все окружности, разрезать его по вдоль и далее наискось на пластики. Выложить в глубокую миску.
Помидор порезать крупными кружочками. Добавить в миску.
Лук полукольцами. Перец тоже полукольцами. Всё добавить в миску.
Посолить по вкусу и заправить растительным маслом. Выложить на тарелку и подавать к столу.
