Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Морковь (небольшая) | 1 шт |
| Маслины без косточек | 10 шт |
| Редис | 4 шт |
| Сок лимона | 1 шт |
| Листья салата | 5−7 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Морковь и редис натереть на мелкой тёрке и добавить соль и сок лимона.
Перемешать.
Салат порвать руками и добавить к редисую. Добавить 1−2 ст. ложки оливкового масла. Аккуратно перемешать.
Выложить на блюдо. Сверху «посыпать» маслинами без косточек.
