Салат с печенью и сыром «Аврора»

Салаты Пасхальные рецепты
Поделиться:

Салат с печенью и сыром «Аврора» станет прекрасным дополнением к пасхальному столу.

Салат с печенью и сыром Аврора

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Печень куриная 200 г
Сыр прибалтийский 50 г
Яйца 2 шт
Укроп 1 пучок
Майонез провансаль 2−3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Листья салата
Соль по вкусу

Приготовление:

Печень промыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до готовности.

Печень промыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до готовности.

Остудить печень в бульоне.

Остудить печень в бульоне.

В миску натереть печень на терке.

В миску натереть печень на терке.

Добавить тертый отварные яйца и сыр.

Добавить тертый отварные яйца и сыр.

Добавить мелко нашинкованный укроп и майонез. Посолить по вкусу.

Добавить мелко нашинкованный укроп и майонез. Посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат и выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.

Хорошо перемешать салат и выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.

Украсить зеленым луком.

Украсить зеленым луком.

Салат с печенью и сыром «Аврора»

Салат с печенью и сыром «Аврора» готов. Можно подавать к праздничному столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год