
Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Морковь | 3 шт |
Яблоки | 2 шт |
Лук зеленый (перо) | 100 г |
Лимонный сок | |
Сметана 25%-ной жир. | 100 г |
Соль |
Приготовление:
Морковь и отдельно яблоки натереть соломкой на терке. Яблоки сбрызнуть лимонным соком и отжать. Смешать с морковью, добавить мелко рубленный зеленый лук, посолить и заправить сметаной.