Свежий и простой салат с капустой можно подать как гарнир или как отдельное блюдо к семейному ужину.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Белокочанная капуста | 200 г |
| Консервированный зеленый горошек | 100 г |
| Болгарский перец | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Петрушка (зелень) | 1 пучок |
| Растительное масло | 2−3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Капусту нашинковать в миску. Немного помять.
Добавить нашинкованный болгарский перец и тертую морковь.
Добавить нашинковавшую зелень и горошек.
Посолить и заправить маслом, хорошо перемешать салат.
Выложить в салатницу.
Салат с капустой готов. Можно подавать столу.
