Салат «Артистичный»

Салаты Салаты / Салаты с курицей
Поделиться:
Салат Артистичный

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриные окорочка 1−2 шт
Апельсин 1 шт
Чернослив 100 г
Корень имбиря
Цедра лимона
Орехи грецкие 50 г
Мята
Базилик
Эстрагон
Мёд (для заправки) 1 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Сок лимона

Приготовление:

Салат «Артистичный»


Окорочка запеките, сварите или пожарьте. (Сочнее всего мясо получается при запекании в рукаве на слабом огне.) Остывшее мясо поломайте руками на кусочки.

Салат «Артистичный»

Дольки апельсина и чернослив порежьте на 2−3 части. Имбирь и цедру лимона натрите на мелкой тёрке.

Салат «Артистичный»

Смешайте эти ингредиенты в салатнике так, чтобы цедра и имбирь распределились равномерно.

Салат «Артистичный»

Зелень порвите руками на крупные части, уложите сверху салата. Посыпьте блюдо толчёными орехами.

Салат «Артистичный»

Смешайте мёд, оливковое масло и лимонный сок до получения однородной эмульсии и полейте ей салат.

Салат «Артистичный»

Салат «Артистичный»


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год