Салат из свёклы с черносливом и чесноком, простое, но очень вкусное сочетание ингредиентов, которое не даст вам устоять.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Свекла | 1 шт |
| Чернослив | 30 г |
| Зубчик чеснока | 2 шт |
| Растительное масло | 1 ст. л. |
| Лук зеленый (перо) | 2−3 шт |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Свёклу отварить до готовности, чернослив размочить, чеснок очистить.
Смешать в миске тертую свеклу, прессованный чеснок и мелко нарезанный чернослив. Хорошо перемешать, посолить и заправить растительным маслом.
Выложить в салатницу и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Можно подать на хлебцах.
