Салат с рисом и огурцом «Софья»

Салаты Салаты / Салаты с огурцами Постные рецепты
Поделиться:

Полезный и очень вкусный салат с рисом и огурцом «Софья». Сытность салату придает рис, а свежий огурец и морковь весенние нотки свежести.

Салат с рисом и огурцом Софья

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Консервированный зеленый горошек 100 г
Свежий огурец 1 шт
Морковь 1 шт
Рис 4−5 ст. л.
Растительное масло 2−3 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление:

Рис отварить, откинуть на сито, хорошо промыть и обсушить.

Рис отварить, откинуть на сито, хорошо промыть и обсушить.

Добавить в миску  с рисом горошек и кубиками нарезанный огурец.

Добавить в миску с рисом горошек и кубиками нарезанный огурец.

Добавить кубиками нарезанную отварную морковь и мелко нашинкованную петрушку.

Добавить кубиками нарезанную отварную морковь и мелко нашинкованную петрушку.

Посолить и поперчить.

Посолить и поперчить.

Хорошо перемешать салат и заправить растительным маслом. Выложить салат на блюдо.

Хорошо перемешать салат и заправить растительным маслом. Выложить салат на блюдо.

Салат с рисом и огурцом «Софья»

Наш салат с рисом и огурцом готов. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год