Вкусный салат из куриной грудки

Салаты Салаты / Салаты с курицей
Поделиться:

Вкусный и простой салат из куриной грудки, который особенно понравится любителям здорового образа жизни, свежих овощей и грибов шампиньонов.

Вкусный салат из куриной грудки

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриное филе 2 шт
Шампиньоны свежие 4−5 шт
Помидор 2 шт
Листья салата 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 3−4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Посолить и приправить прованскими травами.

Посолить и приправить прованскими травами.

Обжарить на сковороде с 2 ст. ложками растительным маслом, с двух сторон по 5-7 минут на среднем огне.

Обжарить на сковороде с 2 ст. ложками растительным маслом, с двух сторон по 5−7 минут на среднем огне.

Грибы очистить.

Грибы очистить.

Нарезать шампиньоны ломтиками.

Нарезать шампиньоны ломтиками.

На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить грибы 2-3 минуты.

На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить грибы 2−3 минуты.

В миску нарезать кубиками помидоры, добавить грибы.

В миску нарезать кубиками помидоры, добавить грибы.

Добавить куриное филе, зелень петрушки и листья салата (нарвать руками).

Добавить куриное филе, зелень петрушки и листья салата (нарвать руками).

Посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.

Посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.

Выложить в порционные салатницы или в одну большую.

Выложить в порционные салатницы или в одну большую.

Вкусный салат из куриной грудки

Вкусный салат из куриной грудки готов. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год