Салат из огурцов и лука

Салаты Салаты / Салаты с огурцами
Поделиться:

Свежий и насыщенный летний салат из огурцов и лука будет прекрасным дополнением к мясным блюдам.

Салат из огурцов и лука

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Огурцы грунтовые 3−4 шт
Луковица 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Уксус 9% 1 ст. л.
Соль ¼ ч. л.
Черный перец горошком 5−6 шт
Семя укропа ¼ ч. л.

Приготовление:

Огурцы, зелень и лук промыть, лук очистить.

Огурцы, зелень и лук промыть, лук очистить.

В миску нарезать крупными ломтиками огурцы.

В миску нарезать крупными ломтиками огурцы.

Добавить полукольцами нарезанный лук и мелко нашинкованную зелень.

Добавить полукольцами нарезанный лук и мелко нашинкованную зелень.

В миске или ступке смешать черный перец горошком и семена укропа.

В миске или ступке смешать черный перец горошком и семена укропа.

Хорошо измельчить.

Хорошо измельчить.

Добавить уксус и растительное масло.

Добавить уксус и растительное масло.

Добавить соль и хорошо перемешать заправку.

Добавить соль и хорошо перемешать заправку.

Заправить салат и хорошо перемешать, оставить в  холодильнике на 20 минут.

Заправить салат и хорошо перемешать, оставить в холодильнике на 20 минут.

Салат из огурцов и лука

Готовый cалат из огурцов и лука выложить в салатницу и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год