Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»

Салаты Пасхальные рецепты
Поделиться:

На Пасху можно приготовить не только куличи и яйца крашенки. Например, аппетитный салат с жареной куриной грудкой «Жасмин» станет отличным угощением на пасхальном столе.

Салат с жареной куриной грудкой Жасмин

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриная грудка (200 г) 1 шт
Консервированная кукуруза 100 г
Морковь по-корейски 100 г
Огурцы маринованные 2 шт
Яйца 2 шт
Растительное масло 2−3 ст. л.
Майонез провансаль 2−3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Листья салата
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук.

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Куриную грудку промыть и обсушить.

Куриную грудку промыть и обсушить.

Хорошо отбить, посолить и поперчить.

Хорошо отбить, посолить и поперчить.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Остудить.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Остудить.

Салат выложить на блюдо  с листьями салата.

Салат выложить на блюдо с листьями салата.

Выложить ломтиками нарезанное куриное филе.

Выложить ломтиками нарезанное куриное филе.

Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки.

Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки.

Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»

Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин» готов. Можно подавать к праздничнмоу столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год