Салат «Яркий праздник», название которого говорит само за себя, создаст волшебное настроение в новогоднюю ночь.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 2 шт |
| Болгарский перец | 1 шт |
| Помидоры черри | 5 шт |
| Капуста пекинская | 1 шт |
| Фетакса | 100 г |
| Петрушка (зелень) | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление:
Перец порезать соломкой, пекинскую капусту нашинковать.
Добавить помидоры черри, нарезанные на четвертинки, и мелко порезанную зелень.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кусочками, добавить в миску.
Поперчить и посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Выложить в салатницу.
Сверху уложить сыр, порезанный кубиками или, как мы, звездочками.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
