Легкий и нежный салат для новогоднего стола с курицей и ананасом.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 300 г |
| Ананас консервированный | 200 г |
| Сыр | 100 г |
| Консервированная кукуруза | 100 г |
| Яйца | 2 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Орехи грецкие (измельченных) | 2−3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Куриное филе и яйца отварить до готовности, остудить.
В миске смешать мелко нашинкованное куриное филе и яйца.
Добавить тертый сыр и кубиками нарезанный ананас.
Добавить измельченные орехи, кукурузу и майонез. Перемешать и посолить по вкусу.
На дно прозрачных салатниц выложить несколько долек консервированного ананаса.
Выложить салат в салатницы и украсить сверху зеленью и грецкими орехами. Немного охладить салат в холодильнике.
Салат с курицей «Новогодний» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
