Сытный и очень вкусный салат с омлетом, который должен быть в копилке каждой хозяйки.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Полукопченая колбаса | 100 г |
| Сыр | 100 г |
| Консервированный зеленый горошек | 120 г |
| Яйца | 2 шт |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Яйца взбить в миске.
Добавить масло и соль, хорошо перемешать.
Вылить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон.
В миску нарезать соломкой колбасу, сыр натереть на терке.
Добавить соломкой нарезанный омлет и горошек.
Заправить майонезом, посолить по вкусу. Наш салат с омлетом готов. Выложить в салатницу, украсить зеленью и подавать к столу.
