Сытный и очень вкусный салат с омлетом, который должен быть в копилке каждой хозяйки.

Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Полукопченая колбаса | 100 г |
Сыр | 100 г |
Консервированный зеленый горошек | 120 г |
Яйца | 2 шт |
Растительное масло | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
Яйца взбить в миске.
Добавить масло и соль, хорошо перемешать.
Вылить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон.
В миску нарезать соломкой колбасу, сыр натереть на терке.
Добавить соломкой нарезанный омлет и горошек.
Заправить майонезом, посолить по вкусу. Наш салат с омлетом готов. Выложить в салатницу, украсить зеленью и подавать к столу.