Салат с курицей и овощами

Салаты Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Салаты на Новый год
Поделиться:

Этот аппетитный и вкусный салат с курицей и овощами можно смело ставить на праздничный стол, гости останутся довольны.

Салат с курицей и овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриное филе (200 г) 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 2 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Яичный желток (сырой) 1 шт
Панировочные сухари 1 ст. л.
Универсальная приправа 1 ст. л.
Горчица столовая ½ ч. л.
Листья салата
Лимонный сок (несколько капель)
Зерна граната (для украшения)

Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить

Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить.

Смешать панировочные сухари и приправу

Смешать панировочные сухари и приправу.

Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут, до готовности

Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5−7 минут, до готовности.

Остудить и нарезать небольшими ломтиками

Остудить и нарезать небольшими ломтиками.

В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками)

В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками).

Для заправки смешать в миске желток, горчицу и натуральную приправу Vegeta Natur

Для заправки смешать в миске желток, горчицу и универсальную приправу.

Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока

Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока.

Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо. Сверху выложить ломтики курицы

Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо. Сверху выложить ломтики курицы.

Салат с курицей и овощами

Полить заправкой и украсить зернами граната. Подавать к новогоднему столу.

С Наступающим Новым годом!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год