Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Говядина | 300 г |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны консервированные | ½ бан. |
| Зубчик чеснока | 1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Листья салата (для украшения) | |
| Оливки (для украшения) | |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Говядину сварить в подсоленной воде в течение 60 минут.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Консервированные шампиньоны и отваренную говядину порезать небольшими кубиками.
В миске смешать лук, морковь, шампиньоны и говядину .
Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать и выложить в салатницу. Можно украсить листьями салата и консервированными оливками.
Приятного аппетит!
