Слоеный салат «Звездочет» с курицей и свеклой для вашего новогоднего стола.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 200 г |
| Сыр | 100 г |
| Чернослив | 100 г |
| Свекла | 3−4 шт |
| Яйца | 3 шт |
| Майонез | 3−4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Свеклу отварить, остудить и очистить.
Формочку застелить пищевой пленкой.
Выложить слоем половину тертой свеклы. Смазать майонезом.
Яйца отварить, отсудить и очистить.
Выложить слоем тертые яйца и смазать майонезом.
Куриное филе отварить и мелок нарезать.
Выложить слой куриного филе. Немного посолить и смазать майонезом.
Выложить слой мелко нарезанного чернослива.
Слой тертого сыра.
Завершающий слой свеклы и майонеза. Завернуть пленку и дать настояться в холодильнике 2−3 часа.
Достать салат из холодильника, перевернуть на блюдо и удалить пищевую пленку. Украсить кусочками сыра.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
