Салата с блинчиками «Загадка», это идеальный вариант приготовления быстрого и вкусного салата для любого праздника.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Ветчина | 100 г |
| Сыр | 50 г |
| Яйца | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Растительное масло | 1 ст. л. |
| Зубчик чеснока | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
В миске смешать яйца, масло и муку.
Хорошо взбить венчиком.
Выпекать тонкие блинчики с двух сторон, 3−4 штуки.
В миску нарезать ветчину соломкой.
Добавить тертый сыр.
Добавить тертую сырую морковь и прессованный чеснок.
Блинчики остудить.
Добавить соломкой нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
Перемешать салат.
Наш вкусный и быстрый салат с блинчиками «Загадка» готов. Выложить в салатницу и можно подавать к праздничному столу.
