Овощной салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро», название которого говорит само за себя. Комплименты гостей гарантированы.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Шампиньоны свежие | 4−5 шт |
| Фасоль стручковая заморозка | 100 г |
| Корейская морковь (готовой) | 100 г |
| Оливки черные консервированные | 7−9 шт |
| Растительное масло | |
| Семена кунжута | ¼ ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
Стручковую фасоль разморозить, воду слить и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить в миску и остудить.
Грибы порезать ломтиками и тоже обжарить на растительном масле.
В миске смешать фасоль, грибы, заранее приготовленную морковь по-корейски, и оливки порезанные половинками. Посолить. Хорошо перемешать и дать настояться 20−30 минут.
Выложить на блюдо и посыпать кунжутными семечками.
