Ингредиенты:
500 г мяса,
400 г опят,
1 кг картофеля,
½ стакана куриного бульона.
соль, чеснок, перец черный (горошек), лавровый лист по вкусу.
Приготовление:
Пожарьте (потушите) мясо до готовности, добавьте чеснок, специи, соль. Потушите грибы. Затем нарежьте картошку небольшими кубиками. Все ингредиенты уложите слоями. Когда горшочек наполнится, залейте его куриным бульоном. Закройте крышкой и поставьте в духовку на 10 минут.
