Макароны с лисичками

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из грибов
Поделиться:

Макароны с лисичками это нежное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, которое по достоинству оценят любители грибов.

Макароны с лисичками

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Лисички 10 шт
Макароны высшего сорта (перья) 100 г
Сыр твердый 30 г
Масло сливочное 2 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Зеленый лук 3−5 шт
Соль

Приготовление:

Грибы перебрать и хорошо промыть.

Грибы перебрать и хорошо промыть

Нарезать большие грибы на четвертинки, маленькие пополам.

Нарезать большие грибы на четвертинки, маленькие пополам

Отварить грибы в воде 10−15 минут. Слить на дуршлаг.

Отварить грибы в воде 10-15 минут. Слить на дуршлаг

Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить отварные лисички.

Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить отварные лисички

Добавить мелко нашинкованный чеснок и зеленый лук. Посолить.

Добавить мелко нашинкованный чеснок и зеленый лук. Посолить

Отварить макароны в под соленной воде.

Отварить макароны в под соленной воде

Закинуть горячие макароны в сковороду с грибами и хорошо перемешать. Обжаривать 2−3 минуты все вместе.

Закинуть горячие макароны в сковороду с грибами и хорошо перемешать. Обжаривать 2-3 минуты все вместе

Разложить по тарелкам и посыпать тертым сыром.

Разложить по тарелкам и посыпать тертым сыром

Макароны с лисичками. Сразу подавать к столу.

Макароны с лисичками


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год