Камбала в духовке

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами
Поделиться:

Камбала в духовке с овощами, это вкусный и простой в приготовлении рыбный ужин с нежнейшей камбалой и овощами.

Камбала в духовке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Камбала 3−4 шт
Картофель 3−4 шт
Помидор 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Вода 100 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Камбалу очистить, выпотрошить, голову и плавники удалить.

Камбалу очистить, выпотрошить, голову и плавники удалить.

Овощи вымыть и очистить.

Овощи вымыть и очистить.

Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом, выложить слой кружочками нарезанного картофеля, немного посолить и поперчить.

Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом, выложить слой кружочками нарезанного картофеля, немного посолить и поперчить.

Добавить слой лука.

Добавить слой лука.

Выложить камбалу, посолить и поперчить.

Выложить камбалу, посолить и поперчить.

Добавить слой нарезанных помидоров.

Добавить слой нарезанных помидоров.

Добавить слой тертой моркови.

Добавить слой тертой моркови.

Масло, сметану и майонез взбить с водой и посолить.

Масло, сметану и майонез взбить с водой и посолить.

Залить сверху в форму.

Залить сверху в форму.

Накрыть «крышкой» из фольги и готовить 40 минут при 180 градусах С.

Накрыть «крышкой» из фольги и готовить 40 минут при 180 градусах С.

Фольгу убрать и готовить еще 5-7 минут.

Фольгу убрать и готовить еще 5−7 минут.

Камбала в духовке

Наша вкусная камбала в духовке готова. Разложить по тарелкам, украсить мелко нашинкованным луком и дольками лимона и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год