Ребрышки тушеные с овощами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:
Ребрышки тушеные с овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Свиные рёбрышки 300 г
Кабачок 300 г
Луковица 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 2 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Масло растительное 3 ст. л.
Соль
Перец

Приготовление:

Ребрышки промыть и обсушить, лук мелко нашинковать.

Ребрышки промыть и обсушить, лук мелко нашинковать.

Обжарить на растительном масле 2−3 минуты лук и ребрышки.

- Ребрышки тушеные с овощами. Фото приготовления ребрышек тушеных с овощами

Добавить немного воды и тушить 10−15 минут. Кабачок очистить и нарезать небольшими ломтиками, перец очистить от семян и нарезать кусочками.

Ребрышки тушеные с овощами

Добавить немного воды и тушить 10−15 минут. Кабачок очистить и нарезать небольшими ломтиками, перец очистить от семян и нарезать кусочками. - Ребрышки тушеные с овощами. Фото приготовления ребрышек тушеных с овощами." src="/photo/recipe/2013/09/20 130 705-rebryshki-tushenye-s-ovoshhami-02.jpg" />

Добавить перец и кабачок в сковороду, перемешать.

Добавить немного воды  и тушить 10-15 минут. Кабачок очистить и нарезать небольшими ломтиками, перец очистить от семян и нарезать кусочками. #02Добавить перец и кабачок в сковороду, перемешать

Добавить ¼ стакана воды и тушить под крышкой 3−5 минут. Помидоры нарезать кубиками, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нашинковать.

Добавить ¼ стакана воды и тушить под крышкой 3-5 минут. Помидоры нарезать кубиками, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нашинковать.

Добавить в сковороду помидоры, чеснок и зелень. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать и тушить еще 3−5 минут.

Добавить в сковороду помидоры, чеснок и зелень. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать и тушить еще 3-5 минут.

Выложить в глубокие миски и подавать и к столу.

Ребрышки тушеные с овощами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год