Печень с цитрусовыми

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Идеальное сочетание нежной печени и цитрусовых непременно понравится вам и вашим близким.

Печень с цитрусовыми

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Печень говяжья 300 г
Грейпфрут ½ шт
Лимон ½ шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сахар по вкусу
Муки пшеничная высшего сорта 1 стак.
Растительное масло для жарки
Петрушка (зелень) 1 веточ.
Помидоры ½ шт

Приготовление:

Печень нарезать на пластики, посолить, поперчить.

Печень нарезать на пластики, посолить, поперчить

Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Обвалять в муке и обжарить на растительном масле

Цитрусовые очистить от кожуры и нарезать на дольки. Добавить к печени и потушить с закрытой крышкой 30 минут.

Цитрусовые очистить от кожуры и нарезать на дольки. Добавить к печени и потушить с закрытой крышкой 30 минут

При подаче украсить порезанной свежей помидоркой и мелко порезанной петрушкой.

Печень с цитрусовыми


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год