Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Куриные окорочка | 2 шт |
| Болгарский перец | 1 шт |
| Лук репчатый | ½ шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Растительное масло для жарки | |
| Сушеный базилик | |
| Укроп сушеный | |
| Петрушка (зелень) | 1 веточ. |
| Листья салата | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление:
Куриные окорочка хорошо вымыть. Обсушить.
Окорочка отделить от костей.
Обмазать маслом и натереть солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом.
Обжарить на сковороде с растительным маслом, добавив чуть-чуть мелко рубленой зелени петрушки.
Овощи порезать соломкой.
Перец и лук обжарить с солью и укропом на растительном масле.
Курицу выложить поверх овощей, по-бокам выложить свежий помидор.
