Рулетики из индейки

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:
Рулетики из индейки

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе индейки 1 шт
Яйцо 1 шт
Булка белого хлеба 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Сливочное масло 30 г
Рис ½ шт
Груша 1 шт
Изюм 1 ст. л.
Сливки 20%-ной жир. ½ стак.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Зелень мелко порубить.

Зелень мелко порубить

От буханки хлеба отрезать тонкие ломтики.

От буханки хлеба отрезать тонкие ломтики

Филе индейки разрезать на 2 части. Подогреть ломтики в микроволновке и намазав сливочным маслом, завернуть в них рубленную зелень и натертое солью и перцем филе индейки.

Филе индейки разрезать на 2 части. Подогреть ломтики в микроволновке и намазав сливочным маслом, завернуть в них рубленную зелень и натертое солью и перцем филе индейки

Обмакнуть каждый рулет в яйце.

Обмакнуть каждый рулет в яйце

Обжарить со всех сторон на среднем огне.

Обжарить со всех сторон на среднем огне

В это время отварить рис.

В это время отварить рис

Грушу нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле.

Грушу нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле

Добавить сваренный рис, изюм и сливки и тушить на малом огне до загустения.

Добавить сваренный рис, изюм и сливки и тушить на малом огне до загустения

Рулеты разрезать пополам наискось и выложить поверх гарнира.

Рулетики из индейки


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год