Фрикадельки в томатном соусе с пастой

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Маленькие, аппетитные фрикадельки с сыром в томатном соусе, невероятно вкусное блюдо, домашние обязательно попросят добавки.

Фрикадельки в томатном соусе с пастой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Свиной фарш 200 г
Фарш говяжий 200 г
Протертые помидоры 200 г
Сыр твердый 50 г
Яйцо 1 шт
Оливковое масло 2 ст. л.
Прованские травы 1 ч. л.
Розмарин 1 веточ.
Базилик 2 веточ.
Длинная рифленая паста (длинной, рифленой) 100 г
Сливочное масло 20 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

В миске смешать свиной, телячий фарш и тертый сыр.

В миске смешать свиной, телячий фарш и тертый сыр

Добавить яйца, соль и перец по вкусу.

Добавить яйца, соль и перец по вкусу

Хорошо перемешать и и руками скатать небольшие шарики.

Хорошо перемешать и и руками скатать небольшие шарики

Для соуса приготовить протертые помидоры, 2 ст. ложки оливкового масла, прованские травы и веточку розмарина.

Для соуса приготовить протертые помидоры «PODRAVKA», 2 ст. ложки оливкового масла, прованские травы и веточку розмарина

Сложить все ингредиенты для соуса в чашу мультиварки. Добавить ½ стакана воды и посолить. Готовить 20 минут в режиме «ТУШЕНИЕ» .

Сложить все ингредиенты для соуса в чашу мультиварки. Добавить ½ стакана воды и посолить. Готовить 20 минут в режиме « ТУШЕНИЕ»

Заранее отварить пасту и заправить её сливочным маслом.

Заранее отварить пасту и заправить её сливочным маслом

Аккуратно выложить тефтели в соус и готовьте еще 20 минут.

Аккуратно выложить тефтели в соус и готовьте еще 20 минут

В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень базилика и перемешать.

В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень базилика и перемешать

Выложить на блюдо лапшу и тефтели, полить соусом и подавать к столу.

Фрикадельки в томатном соусе с пастой


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год