Терпуг запеченный со специями

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами
Поделиться:
Терпуг запеченный со специями

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Тушка рыбы 1 шт
Картофель 3−5 шт
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Луковица 1 шт
Тмин ¼ ч. л.
Укроп сушеный ¼ ч. л.
Сушеный базилик ¼ ч. л.
Паприка ¼ ч. л.
Куркума 1 ч. л.
Зелень (для украшения)
Соль по вкусу

Приготовление:

Рыбу очистить от внутренностей и чешуи, хорошо промыть и удалить жабры. Просушить.

Рыбу очистить от внутренностей и чешуи, хорошо промыть и удалить жабры. Просушить

Специи и соль смешать с маслом и хорошо натереть рыбу, снаружи и внутри.

Специи и соль смешать с маслом и хорошо натереть рыбу, снаружи и внутри

Луковицу очистить и порезать полукольцами. Сделать в рыбе надрезы и вставить ломтики лука. Выложить на противень, закрыть фольгой хвост, голову и плавники. Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Луковицу очистить и порезать полукольцами. Сделать в рыбе надрезы и вставить ломтики лука

Готовую рыбу переложить на блюдо, убрать фольгу. Украсить зеленью и овощами. Гарнировать отварным картофелем по желанию.

Терпуг запеченный со специями



Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год