Треска с картофельными ломтиками

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами
Поделиться:
Треска с картофельными ломтиками

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе трески 1 шт
Ломтики картофеля (заморозка) 100 г
Зубчик чеснока 2 шт
Горчица готовая 1 ч. л.
Ржаных панировочных сухарей 1 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Масло растительное 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Чеснок очистить и нашинковать. Растительное масло разогреть и обжарить чеснок.

Чеснок очистить и нашинковать. Растительное масло разогреть и обжарить чеснок

Как только чесночный аромат раскроется, выловите чеснок ложкой в отдельную миску.

Как только чесночный аромат раскроется, выловите чеснок ложкой в отдельную миску

Рыбу разрежьте небольшими кусочками и немного посолите. Обжарьте с двух сторон.

Рыбу разрежьте небольшими кусочками и немного посолите. Обжарьте с двух сторон

В миску с чесноком добавьте мелко нашинкованную петрушку, горчицу.

В миску с чесноком добавьте мелко нашинкованную петрушку, горчицу

Сухари. Хорошо перемешайте.

Сухари. Хорошо перемешайте

Кусочки филе выложите на противень с фольгой или в форму для запекания. Намажьте рыбу толстым слоем сверху, рядом уложите ломтики картофеля и поставьте в разогретую до 200 градусов С духовку на 10−12 минут.

Кусочки филе выложите на противень с фольгой или в форму для запекания. Намажьте рыбу толстым слоем сверху, рядом уложите ломтики картофеля и поставьте в разогретую до 200 градусов С духовку на 10-12 минут

Выложите на блюдо и подавайте к столу.

Треска с картофельными ломтиками



Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год