Курица с грибами и макаронами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:
Курица с грибами и макаронами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриное филе 300 г
Стручок острого перца ½ шт
Зубчик чеснока 2 шт
Морковь 1 шт
Шампиньоны свежие 100 г
Оливки зеленые маринованные 5−7 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Макароны 200 г
Масло сливочное 20 г
Листья зеленого салата для украшения
Лук зеленый (перо) 2−3 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Измельченный чеснок и острый перец обжарить на растительном масле.

Измельченный чеснок и острый перец обжарить на растительном масле

Добавить кусочками порезанное куриное филе. Обжаривать 2−3 минуты.

Добавить кусочками порезанное куриное филе. Обжаривать 2-3 минуты

Добавить ломтиками порезанную морковь.

Добавить ломтиками порезанную морковь

Добавить нарезанные грибы шампиньоны. Готовить еще 5−7 минут, до готовности курицы. Посолить и поперчить.

Добавить нарезанные грибы шампиньоны. Готовить еще 5-7 минут, до готовности курицы. Посолить и поперчить

Добавить кружочками оливки и снять с огня.

Добавить кружочками оливки и снять с огня

Макароны отварить до готовности, слить воду, добавить сливочное масло.

Макароны отварить до готовности, слить воду, добавить сливочное масло

Выложить на блюдо курицу с овощами и гарнировать макаронами. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Курица с грибами и макаронами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год