Мясо с овощами и лапшой

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:
Мясо с овощами и лапшой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 200 г
Луковица 1 шт
Кабачок цуккини 1 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Укроп (зелень) 1 пучок
Перец черный молотый 1 щепот.
Растительное масло 3 ст. л.
Лапша (для гарнира)
Соль по вкусу

Приготовление:

В большом сотейнике или казане разогреть масло и добавить кубиками нарезанный лук.

В большом сотейнике или казане разогреть масло и добавить кубиками нарезанный лук.

Добавить не крупно нарезанное мясо и готовить 3−5 минут.

Добавить не крупно нарезанное мясо и готовить 3-5 минут

Добавить ломтиками нарезанные кабачок и морковь. Перемешать и готовить 2−3 минуты.

Добавить ломтиками нарезанные кабачок и морковь. Перемешать и готовить 2-3 минуты

Добавить воду, специи и соль. Готовить на медленном огне 10−15 минут.

Добавить воду, специи и соль. Готовить на медленном огне 10-15 минут

Добавить кубиками нарезанные помидоры и нашинкованную зелень. Хорошо перемешать и подержать на огне еще 3−5 минут. Перемешать и дать постоять 5−7 минут под крышкой.

Добавить кубиками нарезанные помидоры и нашинкованную зелень. Хорошо перемешать и подержать на огне еще 3-5 минут. Перемешать и дать постоять 5-7 минут под крышкой

На гарнир отварить лапшу. В глубокие миски разложить лапшу.

На гарнир отварить лапшу. В глубокие миски разложить лапшу

Сверху уложить мясо с овощами и залить бульоном.

Сверху уложить мясо с овощами и залить бульоном

Подавать к столу.

Мясо с овощами и лапшой


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год