
Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Гречневая крупа | 200 г |
Мякоть свинины (филе) | 300 г |
Морковь | 1 шт |
Масло подсолнечное | |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
Мясо порезать небольшими кусочками.
На сковороде с подсолнечным маслом обжарить кусочки свинины до полу готовности.
Добавить тертую морковку и тушить до готовности.
Гречку отварить в подсоленной воде.
Слить воду и добавить мясо с морковкой. Хорошо перемешать и посолить.