Картофель фаршированный мясом

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:
Картофель фаршированный мясом

Ингредиенты:


2 картофелины,
200 г мясного фарша,
1 луковица,
2 ст. ложки сметаны или майонеза,
растительное масло,
2 ломтика сыра,
1 помидор,
зелень,
соль,
перец.

Приготовление:


Картофель хорошо помыть и обсушить. Выложить в форму и запечь в духовке 40 минут при температуре 200 градусов С.

Картофель хорошо помыть и обсушить. Выложить в форму и запечь в духовке 40 минут при температуре 200 градусов С

Готовый картофель остудить. Срезать крышечку и сделать углубление оставляя картофель по краям.

Готовый картофель остудить. Срезать крышечку и сделать углубление оставляя картофель по краям

Лук мелко нашинковать и обжарить с фаршем на растительном масле. Посолить и поперчить.

Лук мелко нашинковать и обжарить с фаршем на растительном масле. Посолить и поперчить

Нафаршировать картофель.

Нафаршировать картофель

Добавить по одной ложечке сметаны или майонеза и уложить сверху по ломтику сыра.

Добавить по одной ложечке сметаны или майонеза и уложить сверху по ломтику сыра

Поставить в духовку еще на 10 минут пока сыр не зарумяниться. Выложить на блюдо и украсить веточкой зелени и ломтиками помидорки.

Картофель фаршированный мясом


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год