Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Лапша | 100 г |
| Шампиньоны маринованные | 50 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Кетчуп | |
| Укроп | |
| Петрушка (зелень) | |
| Перец черный молотый | |
| Специи | |
| Соль | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
Приготовление:
В сковороде спасеровать мелокпорезанный лук с морковью, добавить шампиньоны, чуть потушить. Отдельно отварить яичную лапшу (можно пасту), слить воду. На тарелку выложить лапшу, свершу шампиньоны, полить кетчупом или майонезом, украсить оливками.
