Рождественский венок из тефтелей

Вторые блюда Рождественские рецепты
Поделиться:

Аппетитный рождественский венок из тефтелей в оригинальной подаче, под хрустящей сырной корочкой обратит на себя внимание гостей. Вкусное и простое блюдо, отличный вариант для праздничного стола.

Рождественский венок из тефтелей

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фарш мясной 400 г
Луковица 2 шт
Сыр твердый 100 г
Сливки 20%-ной жир. 100 г
Прованские травы 1 ч. л.
Горчица столовая 1 ч. л.
Петрушка (зелень) для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Фарш хорошо размять.

Фарш хорошо размять

Лук из мельчить в блендере.

Лук из мельчить в блендере

В миску с фаршем добавить измельченный лук, горчицу и половину тертого сыра.

В миску с фаршем добавить измельченный лук, горчицу и половину тертого сыра

Хорошо перемешать, посолить и поперчить.

Хорошо перемешать, посолить и поперчить

Слепить небольшие тефтели и выложить в форму для запекания.

Слепить небольшие тефтели и выложить в форму для запекания

В миске смешать сливки и прованские травы и посолить.

В миске смешать сливки и прованские травы и посолить

Залить тефтели смесью.

Залить тефтели смесью

Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Достать форму с тефтелями и посыпать сыром сверху, готовить еще 10 минут.

Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Достать форму с тефтелями и посыпать сыром сверху, готовить еще 10 минут

Готовые тефтели выложить на блюдо в кружок, в середину вылить соус от тефтелей. Украсить зеленью петрушки.

Готовые тефтели выложить на блюдо в кружок в середину вылить соус от тефтелей. Украсить зеленью петрушки

Подавать тефтели горячими к праздничному рождественскому столу.

Рождественский венок из тефтелей

Счастливого Рождества!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год