Рулетики из баклажанов с чесноком «Мио»

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей
Поделиться:

Рулетики из баклажанов с чесноком «Мио», это прекрасная закуска, которую легко и быстро приготовить. А вкус… Жареные баклажанчики и чесночок. Ммм…

Рулетики из баклажанов с чесноком Мио

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Баклажан 1 шт
Зубчик чеснока 2−3 шт
Майонез провансаль 3 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Масло для жарки
Соль по вкусу

Приготовление:

Баклажан хорошо промыть и обсушить.

Баклажан хорошо промыть и обсушить.

Нарезать вдоль полосками и посолить.

Нарезать вдоль полосками и посолить.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.

Зелень укропа и чеснок измельчить.

Зелень укропа и чеснок измельчить.

Смешать в миске майонез, зелень укропа и чеснок.

Смешать в миске майонез, зелень укропа и чеснок.

Смазать полоски баклажана начинкой и завернуть рулетиками.

Смазать полоски баклажана начинкой и завернуть рулетиками.

Выложить на блюдо  с листьями салата, дольками помидора и зеленью.

Выложить на блюдо с листьями салата, дольками помидора и зеленью.

Рулетики из баклажанов с чесноком «Мио»

Наши вкусные рулетики из баклажанов с чесноком готовы. Немного остудить и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год