Картофельные котлеты с сыром

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей Рецепты на 8 Марта Рецепты на 14 февраля
Поделиться:

Вкусные картофельные котлетки с сыром и хрустящей корочкой, отличный рецепт на каждый день.

Картофельные котлеты с сыром

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Картофель 4 шт
Яйца 1 шт
Сыр 100 г
Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л.
Панировочные сухари 50 г
Растительное масло 3 ст. л.
Сметана 20%-ной жир. 2 ст. л.
Укроп (зелень) 1 веточ.
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель вымыть и очистить. Залить водой и отварить до готовности

Картофель вымыть и очистить. Залить водой и отварить до готовности.

Добавить яйцо, соль и тертый сыр. Хорошо перемешать

Добавить яйцо, соль и тертый сыр. Хорошо перемешать.

Добавить муку

Добавить муку.

Сформировать небольшие колобки и прижать в котлетки

Сформировать небольшие колобки и прижать в котлетки.

Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле, до золотистой корочки, с двух сторон

Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле, до золотистой корочки, с двух сторон.

Картофельные котлеты с сыром

Выложить на тарелку подавать со сметаной и мелко нашинкованным укропом.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год