Курица с гречкой в духовке

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:

Это то блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и к приходу гостей. А гречка по этому рецепту получается особенно вкусной.

Курица с гречкой в духовке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Гречневая ядрица 200 г
Курица ½ шт
Луковица 1 шт
Зубчик чеснока 2−3 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Сметана 25%-ной жир. 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Гречневую крупу хорошо промыть

Гречневую крупу хорошо промыть.

Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать

Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать.

Курицу нарезать небольшими кусочками

Курицу нарезать небольшими кусочками.

В глубокий противень налить растительное масло. Выложить хорошо промытую гречку

В глубокий противень налить растительное масло. Выложить хорошо промытую гречку.

Уложить сверху мелко нашинкованный лук и чеснок.

Уложить сверху мелко нашинкованный лук и чеснок.

Выложить слой куриных кусочков, посолить и поперчить. Смазать сметаной курицу и залить 1-1,5 ст. немного подсоленной воды.

Выложить слой куриных кусочков, посолить и поперчить. Смазать сметаной курицу и залить 1−1,5 ст. немного подсоленной воды.

Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 40−50 минут при температуре 200 градусов С.

Курица с гречкой в духовке

При необходимости добавить воды при приготовлении. Выложить на блюдо и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год