Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Шампиньоны | 300 г |
| Луковица | 1 шт |
| Зубчик чеснока | 2 шт |
| Ананас консервированный | 1 бан. |
| Специи острые (смесь перцев) | |
| Сыр | 100 г |
| Соль | г |
| Масло подсолнечное |
Приготовление:
Ананасы разложить на противне.
Посыпать специями и солью.
Запечь в духовке 10−15 минут при температуре 180 градусов С. Попробовать проткнуть вилкой, шайбы должны быть мягкими.
Шампиньоны нарезать на половинки.
Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить грибы и тушить еще 10−15 минут. Посолить и жарить до образования золотистой корочки на грибах.
Ананасы выложить на тарелку.
Сверху выложить грибы.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку еще на 5 минут.
