Фасоль с овощами

Вторые блюда Постные рецепты
Поделиться:

Фасоль с овощами, рецепт из разряда просто и вкусно. Отличный выбор для обеда или ужина.

Фасоль с овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фасоль 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло
Зелень
Соль

Приготовление:

Фасоль замочить в холодной воде на 2−3 часа. Слить воду, промыть.

Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа. Слить воду, промыть

Поставить вариться до готовности.

Поставить вариться до готовности

Лук мелко нашинковать, морковку натереть на терке, перец порезать соломкой. Все обжарить на растительном масле.

Лук мелко нашинковать, морковку натереть на терке, перец порезать соломкой. Все обжарить на растительном масле.

Добавить фасоль. Посолить. Обжаривать еще 3 минуты. Закрыть крышкой дать настояться.

Добавить фасоль. Посолить. Обжаривать еще 3 минуты. Закрыть крышкой дать настояться

Перед подачей посыпать мелко нашинкованной зеленью.

Фасоль с овощами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год