Мясо в горшочке в духовке

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Многие блюда, приготовленные в горшочках получаются особенно нежными и вкусными. Этот рецепт не исключение. Ароматное мясо в горшочке в духовке будет желанным гостем на вашем столе.

Мясо в горшочке в духовке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 300 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Розмарин 2−3 веточ.
Растительное масло 2−3 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кубиками, лук нарубить

Мясо нарезать небольшими кубиками, лук нарубить.

Обжарить на растительном масле мясо и лук 2-3 минуты

Обжарить на растительном масле мясо и лук 2−3 минуты.

Добавить крупно нарезанную морковь и болгарский перец, обжаривать еще 2-3 минуты

Добавить крупно нарезанную морковь и болгарский перец, обжаривать еще 2−3 минуты.

Добавить листики розмарина и посолить

Добавить листики розмарина и посолить.

Переложить всё в горшочек для запекания и добавить 1/2 стакана воды

Переложить всё в горшочек для запекания и добавить ½ стакана воды.

Томить в духовке при температуре 180 градусов С 30-40 минут. Достать из духовки. Дать горшочку немного остыть.

Томить в духовке при температуре 180 градусов С 30−40 минут. Достать из духовки. Дать горшочку немного остыть.

Мясо в горшочке в духовке

Подавать к столу в горшочке или выложить на блюдо.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год