Рулетики из курицы с грибами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:
Рулетики из курицы с грибами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриные окорочка 1 шт
Шампиньоны 60 г
Майонез 150 г
Зубчик чеснока 1 шт
Зелень и свежие овощи (для украшения)
Кинза 1 веточ.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Взять куриный окорочок и аккуратно удалить кость. Должно получиться 2 кусочка мякоти.

Взять куриный окорочок и аккуратно удалить кость. Должно получиться 2 кусочка мякоти

Отбить мясо, посолить и поперчить.

Отбить мясо, посолить и поперчить

Шампиньоны мелко нарезать.

Шампиньоны мелком нарезать

Обжарить шампиньоны на растительном масле 5 минут.

Обжарить шампиньоны на растительном масле 5 минут

На отбитое мясо положить жареные шампиньоны, мелко рубленную кинзу.

На отбитое мясо положить  жареные шампиньоны, мелко рубленную кинзу

Завернуть в рулет. Зафиксировать палочками. Смазать майонезом с мелко рубленым чесноком.

Завернуть в рулет. Зафиксировать палочками. Смазать майонезом с мелко рубленым чесноком

Выложить на противень и запечь в духовке 45 минут при температуре 180 С. Выложить на блюдо. Украсить зеленью и свежими овощами, консервированной кукурузой.

Рулетики из курицы с грибами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год