Фарш из куриных грудок на котлеты

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:

Вкусный, нежный и не жирный фарш из куриных грудок на котлеты без лишних ингредиентов.

Фарш из куриных грудок на котлеты

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриная грудка 1 кг
Луковица 2 шт
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль ½ ч. л.
Перец черный молотый ¼ ч. л.

Приготовление:

Куриные грудки промыть и обсушить, вырезать кости, если есть.

Куриные грудки промыть и обсушить, вырезать кости, если есть.

Лук очистить.

Лук очистить.

Грудки вместе с луком пропустить через мясорубку.

Грудки вместе с луком пропустить через мясорубку.

Добавить яйцо, соль и перец.

Добавить яйцо, соль и перец.

Добавить половину панировочных сухарей и хорошо перемешать.

Добавить половину панировочных сухарей и хорошо перемешать.

Из фарша сформировать котлетки и обвалять в остальных панировочных сухарях.

Из фарша сформировать котлетки и обвалять в остальных панировочных сухарях.

Фарш из куриных грудок на котлеты

Котлеты можно запечь в духовке или обжарить на сковороде с растительным маслом. Так же котлеты можно приготовить в прок, заморозить на разделочной доске и переложить в плотный пакет в морозилку.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год