Барбекю из кусочков курицы

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Это то, что нужно обязательно приготовить на даче. Таящие во рту кусочки курицы на гриле никого не оставят равнодушными. Вкусное и ароматное жаренное на углях мясо и ничего лишнего.

Барбекю из кусочков курицы

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриных кусочка (бедра, части окорочков) 3−5 шт
Луковица 1 шт
Лимон 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Решетка для жарки
Древесный уголь
Соль по вкусу

Приготовление:

Кусочки курицы промыть и обсушить.

Кусочки курицы промыть и обсушить

Выложить в миску куриные кусочки, полукольцами нарезанный лук. Добавить молотый перец и соль. Заправить соком лимона и растительным маслом.

Выложить в миску куриные кусочки, полукольцами нарезанный лук. Добавить молотый перец и соль. Заправить соком лимона и растительным маслом

Оставить мариноваться на 1 час.

Оставить мариноваться на 1 час

Пока курица маринуется, подготовить угли.

Пока курица маринуется, подготовить угли.

Выложить курицу на решетку.

Выложить курицу на решетку

Готовить 15 минут, переворачивая решотку, чтобы курочка не подгорела.

Готовить 15 минут, переворачивая решотку, чтобы курочка не подгорела.

Выложить на блюдо, подавать с зеленью.

Барбекю из кусочков курицы


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год