Курица в сливочном соусе с брокколи

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:
Курица в сливочном соусе с брокколи

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе куриное 300 г
Луковица 1 шт
Сметана 25%-ной жир. 3 шт
Майонез 3 ст. л.
Сливки 35%-ной жир. 50 г
Брокколи 200 г
Соль
Масло подсолнечное
Карри
Перец

Приготовление:

Мелко нашинкованный лук обжарить на подсолнечном масле.

Мелко нашинкованный лук обжарить на подсолнечном масле

Добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе.

Добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе

Обжарить на среднем огне до полу готовности. Добавить 100 г воды и накрыть крышкой, тушить еще 10−15 минут.

Обжаривать на среднем огне до полу готовности. Добавить 100 г воды и накрыть крышкой, тушить еще 10-15 минут.

Сметану, сливки, майонез и специи смешать.

Сметану, сливки, майонез и специи смешать

Выложить в сковороду.

Выложить в сковороду

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Потомить на малом огне 10 минут.

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Потомить на малом огне 10 минут

На пару приготовить брокколи не забыв посолить. Выложить на тарелку немного брокколи и кусочки курицы с соусом.

Курица в сливочном соусе с брокколи


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год