Индейка с картофелем

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:
Индейка с картофелем

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе индейки 300 г
Картофель 3−4 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Петрушка сушеная (укропа сельдерея) 1 ч. л.
Масло подсолнечное 3−4 ст. л.
Сметана 25%-ной жир. 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Соль

Приготовление:

Филе индейки порезать порционными кусочками, отбить.

Филе индейки порезать порционными кусочками, отбить

Посолить и поперчить.

Посолить и поперчить

Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до готовности.

Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до готовности

Картофель очистить и порезать пополам.

Картофель очистить и порезать пополам

Оливковое масло смешать с сухой зеленью и солью.

Оливковое масло смешать с сухой зеленью и солью

Смазать картофель и запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Смазать картофель и запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С

Сметану смешать с мелко нарезанным зеленым луком.

Сметану смешать с мелко нарезанным зеленым луком

Выложить на блюдо отбивные с картофелем и луковым соусом.

Индейка с картофелем


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год