Мясо запеченное с тыквой

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Порадуйте своих близких вкусным мясом с кусочками нежной тыквы. Это мясо запеченное с тыквой сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Мясо запеченное с тыквой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины (вырезка, балык) 400 г
Небольшая мускатная тыква 300 г
Растительное масло 5 ст. л.
Соль
Перец

Приготовление:

Половинку мускатной тыквы очистить от кожуры и семян.

Половинку мускатной тыквы очистить от кожуры и семян.

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Натереть мясо солью и перцем.

Натереть мясо солью и перцем.

Мясо обжарить на сковороде с растительным маслом, со всех сторон.

Мясо обжарить на сковороде с растительным маслом, со всех сторон.

Тыкву нарезать крупными кусочками.

Тыкву нарезать крупными кусочками.

Убрать со сковороды мясо и выложить кусочки тыквы обжаривать 1-2 минут, посолить.

Убрать со сковороды мясо и выложить кусочки тыквы обжаривать 1−2 минут, посолить.

Выложить в форму мясо и тыкву.

Выложить в форму мясо и тыкву.

Накрыть фольгой и готовить 1 час в духовке при 180 градусах С.

Накрыть фольгой и готовить 1 час в духовке при 180 градусах С.

Убрать фольгу и дать мясу немного отдохнуть.

Убрать фольгу и дать мясу немного отдохнуть.

Нарезать мясо ломтиками и выложить на блюдо на гарнир выложить кусочки тыквы. Украcить зеленью.

Нарезать мясо ломтиками и выложить на блюдо на гарнир выложить кусочки тыквы. Украcить зеленью.

Мясо запеченное с тыквой

Мясо запеченное с тыквой готово. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год