Фаршированные куриные голени

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы Рецепты на 8 Марта
Поделиться:
Фаршированные куриные голени

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриные голени 3−4 шт
Оливки зеленые маринованные 5−6 шт
Болгарский перец ½ шт
Зубчик чеснока ½ шт
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление:

Голени хорошо вымыть и обсушить.

Голени хорошо вымыть и обсушить

Из голеней вырезать мясо и отрубить кость чуть выше основания не повредив шкуру. Мясо порезать мелким кубиком.

Из голеней вырезать мясо и отрубить кость чуть выше основания не повредив шкуру. Мясо порезать мелким кубиком

Оливки и перец мелко покрошить.

Оливки и перец мелко покрошить

Обжарить на растительном масле перец с оливками, добавив ½ зубчика мелко рубленого чеснока.

Обжарить на растительном масле перец с оливками, добавив 1/2 зубчика мелко рубленого чеснока

Смешать овощи с мясом курицу.

Смешать овощи с мясом курицу

Начинить этой смесью куриную шкурку. Запекать в духовке около 15 мин при 200С смазав маслом емкость и голени маслом.

Начинить этой смесью куриную шкурку. Запекать в духовке около 15 мин при 200С смазав маслом емкость и голени маслом

Подавать украсив листьями салата, перышком зелёного лука и порезанным мелким кубиком болгарским перцем.

Фаршированные куриные голени


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год