Запеченный картофель с грибами под сыром

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей
Поделиться:
Запеченный картофель с грибами под сыром

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Картофель 4 шт
Шампиньоны 200 г
Сливки 15%-ной жир. 100 мл
Сыр 50 г
Растительное масло 3 ст. л.
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Универсальная приправа 1 ч. л.
Листья салата (для украшения)

Приготовление:

Картофель хорошо промыть и запечь в духовке до готовности.

Картофель хорошо промыть и запечь в духовке до готовности

Остудить и очистить картофель.

Остудить и очистить картофель

Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.

Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать

Обжарить на растительном масле лук и морковь.

Обжарить на растительном масле лук и морковь

Добавить ломтиками нарезанные грибы и универсальную приправу, обжаривать еще 2−3 минуты.

Добавить ломтиками нарезанные грибы и натуральную приправу Vegeta Natur, обжаривать еще 2-3 минуты

Картофель нарезать вдоль ломтиками и выложить на противень.

Картофель нарезать вдоль ломтиками и выложить на противень

Сверху картофеля выложить грибы с овощами.

Сверху картофеля выложить грибы с овощами

Залить сливками и посыпать тертым сыром.

Залить сливками и посыпать тертым сыром

Поставить в духовку на 10−12 минут при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 10-12 минут при температуре 200 градусов С

Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Запеченный картофель с грибами под сыром


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год